Descrizione:
Il pisello è una leguminosa dal fusto angoloso che si arrampica mediante organi filiformi detti cirri e dalle foglie pennato composte. Il frutto è un legume dai semi quasi sferici. Questa pianta è una delle leguminose più pregiate ed i suoi semi vengono mangiati verdi, secchi oppure conservati in scatola. La sua coltivazione è largamente praticata in Campania e buona parte del prodotto viene esportato.
