La materia ha peso, massa e volume. Può essere allo stato solido, liquido e gassoso. I solidi hanno volume e forma propria. I liquidi hanno volume proprio ma non hanno forma. I gas non hanno volume e forma propria. Se la materia cede o assorbe calore subisce trasformazioni fisiche come la dilatazione termica e passaggi di stato distinti in: vaporizzazione (condensazione), fusione (solidificazione), sublimazione (brinamento).
La vaporizzazione si divide in evaporazione ed ebollizione.
Fonte: Mapper-Mapper
