Descrizione:
E’ un albero alto da 3 a 5 metri, fornito con breve picciuolo, lanceolate e seghettate al margine, e di fiori grandi, rosei, solitari che appaiono prima delle foglie. Il frutto è una drupa globosa, esternamente lanuginosa e contenente un nocciolo profondamente solcato.
Il pesco è largamente coltivato per i suoi frutti che sono dolci e profumati. Questa cultura che richiede molte cure, assume l’aspetto di una vera e propria industria nella provincia di Cuneo, in Liguria, nel Veneto, nella Romagna e nella Campania.
