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Descrizione:
E’ un albero di modeste dimensioni dalle foglie pennato composte e dai fiori riuniti a grappoli. Il suo frutto è una cumara, cioè un achenio fornito di espansioni alari atte a favorire la disseminazione.
Praticando delle incisioni nel tronco di questa pianta, ne sgorga un liquido zuccherino che rapprendendosi all'aria costituisce la mannite, usata in medicina come leggero purgante.