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Descrizione:
Altro uccello allevato, specialmente per le sue carni ed anche per le uova che sono meno buone di quelle di gallina è il tacchino. E’ più grande del gallo ed è caratteristico per la testa ed il collo quasi del tutto nudi e adorni di appendici cutanee di color rosso ed azzurro. Il maschio è capace di drizzare le penne della coda allargandole a ventaglio.