
Descrizione:
La capra è poco più grande della pecora, ha il corpo ricoperto di pelo lungo, diritto e non lanoso. Caratteristica è una barbetta che pende sotto il mento; le corna sono presenti tanto nel maschio quanto nella femmina.
Quest’animale fornisce all'uomo dell’ottimo latte, più grasso di quello della mucca; ottima è pure la carne dei capretti. Fra le razze da latte vi sono la razza delle Alpi e la nubiana.
Pregevoli sono pure la Capra d’Angora dal pelo, lungo, ondulato e sericeo e la capra del cachemire che dà una lana densa e soffice.